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      導熱油豆瓣醬夾層鍋的使用注意事項

      2021-04-14      423
      導熱油豆瓣醬夾層鍋的使用注意事項:

      1、在每次使用前,應要對各個傳動部位進行檢查,添加潤滑油,避免損壞設備。

      2、檢查各電器的線路是否完好,連接是否安全、牢固,一切無誤后,才能通電加熱。

      3、開機前檢查導熱油加入量,加油量為加油口以下8公分。

      4、在使用過程中,鍋體邊沿的兩個進油口在加完油后不能堵死,必須保留一個敞開。

      5、檢查搖柄固定螺栓是否牢固,避免加熱管電線與鍋體磨檫漏電。

      6、操作時應嚴格控制好溫度,一般控制在240度以下。

      7、出料前先將導熱油進出口堵死再出料。

      8、換油時應先將電熱管拆卸下來,用堿水清洗干凈后再加油。

      9、導熱油在使用一段時間后應換油一次。

      10、每6個月應進行大的設備檢修。
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